2023年1月7日，今日，冷庫蒜行情偏快運行，價格突破前期高點。各產(chǎn)區(qū)供應格局偏緊，儲存商賣貨信心較足，產(chǎn)地剛需客商采購也較積極，產(chǎn)區(qū)購銷呈現(xiàn)兩旺局面，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)冷庫蒜價格有三、五分上漲；邳州產(chǎn)區(qū)購銷隨行就市。（國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情偏硬運行，供給端待售新增量零星，儲存商賣貨心態(tài)穩(wěn)健，要價持續(xù)上撐，午后短炒客商仍有一定接貨意向，但接貨頻率不如前兩日，剛需客商對提價過高品種接貨略有猶豫表現(xiàn)，全天庫內(nèi)合適低價混級交易氛圍偏快，冷庫蒜價格有三、五分上漲，庫內(nèi)蒜米料價格在1.78-1.86元/斤，一般混級價格在1.93-1.98元/斤，大混級價格在2.07-2.16元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情穩(wěn)中顯快，供給端待售貨量維持原有狀態(tài)，賣家持貨心態(tài)平穩(wěn)，賣貨多堅持要價，產(chǎn)地需求圍繞剛需進行，多數(shù)客商維持常規(guī)性補貨，好質(zhì)級蒜成交順暢度尚可,冷庫蒜價格基本維持近期常態(tài)，6.5cm凈蒜參考價格在3.05-3.20元/斤，每一級價差兩至三毛；庫內(nèi)6.5cm白蒜參考價格在3.30元/斤左右；6.5cm的原皮加工蒜賣價在2.90-3.00元/斤，加工量尚可。
杞縣產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情偏硬運行，產(chǎn)地供給端新出的貨源較少，賣家賣貨信心增強，要價持續(xù)上撐，需求端剛需客商補貨積極性尚可，發(fā)金鄉(xiāng)半掛、扒米廠家的貨源不少，包裝買家也有一定購貨需求，個別炒家有零星接貨意向，庫蒜購銷相對活躍，冷庫蒜價格有兩分左右上漲，目前，庫內(nèi)蒜米料價格在1.69-1.74元/斤，大混級價格在1.82-1.97元/斤。 中牟產(chǎn)區(qū)，庫蒜行情偏強運行，供給端待售貨源基本維持常態(tài)，賣家賣貨底氣較足，要價較為堅挺，產(chǎn)地需求氛圍也是偏快，庫內(nèi)低價混級交易較為活躍，近兩天冷庫蒜價格偏強上漲三、五分不等，庫內(nèi)蒜米料價格在1.70-1.78元/斤，印尼貨主流價格在1.80-1.85元/斤，早熟蒜主流價格在1.80-1.87元/斤。另外，庫外蒜苗賣價在0.80-1.10元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)，行情大體穩(wěn)定，供給端待售貨量以原有為主，賣家賣貨堅持要價，需求端前來補貨的客商以發(fā)國內(nèi)市場為主，產(chǎn)地包裝貨成交量相對偏小，冷庫蒜購銷基本以質(zhì)論價，成交多為小噸位散存貨源，庫內(nèi)印尼貨參考價格在1.90-2.00元/斤，市場貨參考價格在2.20-2.45元/斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫蒜行情平穩(wěn)偏快，供給端待售貨源新增量不多，賣家賣貨心態(tài)穩(wěn)定，要價較為堅持,周邊發(fā)市場客商補貨熱情穩(wěn)中有升，冷庫蒜交易局部活躍，部分低價位貨源賣價穩(wěn)中有漲，目前，目前庫內(nèi)6.0cm級蒜價格在2.20-2.25元/斤，統(tǒng)貨價格在1.95-2.00元/斤。
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